Punto de equilibrio

Cómo se calcula

Cada unidad vendida deja una parte del precio después de pagar su costo variable. Esa parte se llama margen de contribución, porque es lo que contribuye a cubrir los costos fijos. El equilibrio se alcanza cuando la suma de esas contribuciones iguala a los costos fijos.

Contribución por unidad = Precio − Costo variable

Unidades de equilibrio = Costos fijos ÷ Contribución por unidad

Ventas de equilibrio = Unidades de equilibrio × Precio

Como no se venden fracciones, el resultado se redondea hacia arriba: con 333,3 unidades exactas, la primera cantidad que ya no pierde es 334.

Ejemplo

Un café paga $1.000.000 al mes entre arriendo, sueldos y cuentas. Cada café se vende a $5.000 y cuesta $3.000 en insumos, vaso y comisión del pago. La contribución es $2.000 por café, así que el equilibrio está en 500 cafés al mes: $2.500.000 en ventas. Si vende 800, la utilidad es 300 cafés × $2.000 = $600.000, con un margen de seguridad de 37,5%: las ventas podrían caer hasta ese porcentaje antes de entrar en pérdida.

Qué es fijo y qué es variable

Un costo es fijo si lo pagas igual aunque no vendas nada este mes: arriendo, sueldos de planta, internet, contador, patente. Es variable si se va con cada unidad: materia prima, embalaje, comisión de la plataforma o de la tarjeta, envío si lo asumes tú. Un costo que cambia a saltos (contratar a alguien más cuando pasas de cierto volumen) se trata como fijo dentro del tramo en que estás.

Los costos variables se ingresan por unidad y sin IVA, igual que el precio. El IVA no es costo ni ingreso: lo cobras y lo entregas. Para dejar el precio en neto, usa la calculadora de IVA.

Cuando el equilibrio no existe

Si el precio es igual o menor que el costo variable, cada venta agranda la pérdida y ninguna cantidad cubre los costos fijos. Ahí no hay nada que calcular: hay que subir el precio o bajar el costo variable. Para fijar un precio que deje el margen que necesitas, usa precio de venta.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el margen de seguridad?

Cuánto pueden caer tus ventas antes de llegar al equilibrio, en unidades y en porcentaje. Un margen de seguridad de 10% significa que una mala semana te deja en pérdida; uno de 40% da espacio para aguantar una baja de temporada.

¿Sirve si vendo varios productos distintos?

Sí, con un promedio: usa el precio promedio por venta y el costo variable promedio, ponderados por lo que más se vende. El resultado es el número de ventas de equilibrio, no de unidades de un producto en particular. Si la mezcla cambia mucho, conviene repetir el cálculo por línea.

¿Los costos fijos incluyen mi sueldo?

Deberían. Si no te pagas un sueldo, el equilibrio que calculas es el del negocio sin dueño; el número real, el que te permite vivir de esto, es más alto. Pon el sueldo que necesitas sacar como un costo fijo más.

¿Qué pasa con el equilibrio si subo el precio?

Baja, porque cada unidad contribuye más. Con el ejemplo del café, pasar de $5.000 a $5.500 lleva la contribución a $2.500 y el equilibrio de 500 a 400 cafés. La pregunta que la calculadora no responde es cuántos clientes se pierden con el alza.